Habla no. 24 - 2018 Cabernet Franc

Habla n° 24 2018 Cabernet Franc

Eén van de laatste nieuw gelanceerde wijnen van Bodegas Habla, weer een unieke en geweldige persoonlijkheid. Deze icoonwijn is de eerste wijn die gemaakt is van 100% Cabernet Franc.

De kleur is donker kersenrood, met een bijna zwarte koffiekleurige achtergrond.   De geur geeft een grote complexiteit weer, vol nuances. Tonen van cederhout, met op de achtergrond zwart fruit zoals bramen, bloemen en kruiden als tijm,  pure elegantie. In de mond ook elegant en fris, en typisch zoals een Cabernet Franc moet zijn. Zeer verfijnde wijn.

De wijn heeft twaalf maanden gerijpt op Frans eiken vaten. Er wordt op de bodega biologisch gewerkt.

Temperatuur om te drinken: 16-18° C.

Algemeen:

Habla no. 24  is het product van één van de meest bijzondere en prestigieuze wijnprojecten van de laatste jaren in Spanje, en dan in de Extremadura, een onbekende regio voor topwijnen.

Eigenaars José Civantos en Juan Tirado van Bodegas Habla, waar deze wijn wordt uitgebracht, zijn van deze regio afkomstig en waren eerst van plan een wijndomein op te starten in de Rioja streek of Napa Valley in Amerika.

Uiteindelijk, na diepgaande studies, werd besloten om in hun eigen regio de “gok”te nemen, om in Trujillo op het hoogste niveau wijnen te gaan produceren. Een gok, maar een zeer berekende: niets werd immers aan het toeval overgelaten. Uitvoerige bodemstudies door specialisten m.n. uit de Bordeaux, overtuigden hen van de juiste ligging en aanplant per bodemsoort. De ambitie van de eigenaars is om één van Spanje’s beste wijnen op de markt te  brengen, en dat lukt, er wordt fantastisch werk geleverd!