Atalaque Garnacha El Horcajo 2018

Atalaque Garnacha El Horcajo 2018

Een geweldig glas wijn! Deze wijn is gemaakt van 100% Garnacha en pie Franco. Pie Franco wil zeggen op hun originele wortelstok, dus niet geënt op een Amerikaanse wortelstok. Dus pre-phylloxera, en zijn tot 120 jaar oud. De kleur is granaat rood en schoon. In de neus intense aroma´s en complexiteit van rood en zwart fruit zoals kersen en aarbeiden, specerijen met minerale tontn.

De smaak is droog, de wijn heeft een medium body, een hoog alcoholpercentage maar dat is mooi geïntegreerd. Zeer lange, mooie afdronk.

De wijn heeft 12 maanden gerijpt in Frans eiken vaten.

Algemeen

Rodriguez de Vera is een kleine familie bodega waar inmiddels de 7e generatie bezig is. De Bodega, landgoed Casalta, is gelegen in Chinchilla de Montearagón, provincie Albacete, en valt onder de vt Castilla.

Zowel de bodega als de wijngaarden liggen op 986 meter boven zee-niveau en het gebied wordt het Balkon naar de Middellandse Zee genoemd. Ze bezitten 20 ha eigen wijngaarden, met druivenstokken die tussen de 20 en 60 jaar oud zijn. De bodega is biologisch gecertificeerd. De oogst is handmatig en er vindt een 2e selectie in de bodega plaats. Alleen de beste druiven worden gebruikt.

Er wordt nu niet meer alleen in Almansa wijnen geproduceerd, maar ook in Mentrida, Rueda, Rioja, Ribera del Duero, Alicante, Jerez, Montilla-Morilles, Gran Canaria, en er komen er nog meer. Pepe is zeer vooruitstrevend, zijn visie voor de toekomst is om oude wijngaarden die op sterven na dood zijn met name in Castilla León, te herstellen en op te waarderen, om daar prachtige wijnen van te kunnen maken.

Hij noemt zichzelf erfgoedrestaurateur met een duidelijke visie: het in leven houden van wijngaarden die het verdienen om op de kaart gezet te worden en ze de bekendheid te geven die ze nooit hebben gekregen.