Gran Bohedal Reserva 2017
Artikelnummer: LS090517
Gran Bohedal Reserva 2017
Deze reserva is een wijn die je drinkt op speciale momenten.
De druiven komen van stokken van ca. 80-90 jaar oud, zijn handmatig geoogst, en daarna geselecteerd. De oogst was op 22 oktober 2013. De fermentatie heeft plaatsgevonden op 27 gr. C, gedurende 20 dagen.
De wijn heeft 18 maanden houtrijping gehad op Frans en Amerikaans eiken vaten en vervolgens 24 maanden in de fles gerijpt.
De kleur van de wijn is granaatrood en levendig. In de neus intense aroma's van rood en zwart fruit, met daarnaast kruiden, leer en vanille door het houtgebruik. De smaak is complex, met nog veel fruit en kruidige tonen van nootmuskaat, kruidnagel, tabak en leer. De wijn heeft zachte tannines met een mooie lange afdronk.
De Gran Bohedal Reserva is heerlijk bij rood vlees, gerijpte kazen en stoofgerechten
Serveer deze wijn op ongeveer 17°C.
Bodega
Bohedal
Wijnstreek
D.O.Ca Rioja
Druivenrassen
Tempranillo
Vinificatie
18 maanden houtrijping op Frans en Amerikaans eiken vaten, daarna 2 jaar rijping op de fles
Alcohol
14,5%
Afsluiting
Kurk
Lekker bij
rood vlees, rijpe kazen, stoofschotels
Serveertemperatuur
17°C.
Inhoud
750 ml